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Como es un microondas por dentro
Horno microondas de convección
“Microondas” es la abreviatura de “horno de microondas”. Ambos términos significan lo mismo: un aparato que utiliza la radiación de microondas para calentar los alimentos. Cocinar los alimentos de este modo se denomina “microondas”. Un horno, en cambio, tiene una resistencia que calienta el aire de su interior, que a su vez calienta los alimentos. Cocinar los alimentos de esta manera se llama generalmente “hornear”, aunque hay muchas otras cosas (por ejemplo, asar) que también se pueden hacer razonablemente en un horno.
También existen combinaciones, que son capaces de hornear y microondas, es decir, tienen un emisor de microondas y una resistencia. Sin embargo, recuerde que en los EE.UU. -y por lo tanto en gran parte de Internet- algo que habla de un “horno de microondas” probablemente no se refiere a esta combinación, sino simplemente al calentamiento por microondas. Sin embargo, nombres como “horno de microondas de convección con grill” o “combinación de microondas y horno” se refieren a estas combinaciones. También he visto “horno rápido”. Es posible que a veces haya visto que la gente se refiera a estas combinaciones de microondas/hornos como “horno de microondas” (creo que esto puede ser común en el inglés de la India), pero eso es realmente un lenguaje impreciso.
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Un horno de microondas (comúnmente conocido como microondas) es un horno eléctrico que calienta y cocina los alimentos exponiéndolos a la radiación electromagnética en el rango de frecuencias de las microondas[1] Esto induce a las moléculas polares de los alimentos a girar y producir energía térmica en un proceso conocido como calentamiento dieléctrico. Los hornos de microondas calientan los alimentos de forma rápida y eficaz porque la excitación es bastante uniforme en los 25-38 mm (1-1,5 pulgadas) exteriores de un alimento homogéneo con alto contenido en agua.
El desarrollo del magnetrón de cavidad en el Reino Unido hizo posible la producción de ondas electromagnéticas de una longitud de onda suficientemente pequeña (microondas). Al ingeniero estadounidense Percy Spencer se le suele atribuir la invención del horno de microondas moderno después de la Segunda Guerra Mundial a partir de la tecnología de radar desarrollada durante la guerra. Llamado “Radarange”, se vendió por primera vez en 1946.
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Un horno de microondas (comúnmente conocido como microondas) es un horno eléctrico que calienta y cocina los alimentos exponiéndolos a la radiación electromagnética en el rango de frecuencias de las microondas[1] Esto induce a las moléculas polares de los alimentos a girar y producir energía térmica en un proceso conocido como calentamiento dieléctrico. Los hornos de microondas calientan los alimentos de forma rápida y eficaz porque la excitación es bastante uniforme en los 25-38 mm (1-1,5 pulgadas) exteriores de un alimento homogéneo con alto contenido en agua.
El desarrollo del magnetrón de cavidad en el Reino Unido hizo posible la producción de ondas electromagnéticas de una longitud de onda suficientemente pequeña (microondas). Al ingeniero estadounidense Percy Spencer se le suele atribuir la invención del horno de microondas moderno después de la Segunda Guerra Mundial a partir de la tecnología de radar desarrollada durante la guerra. Llamado “Radarange”, se vendió por primera vez en 1946.
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Un horno de microondas (comúnmente conocido como microondas) es un horno eléctrico que calienta y cocina los alimentos exponiéndolos a la radiación electromagnética en el rango de frecuencias de las microondas[1] Esto induce a las moléculas polares de los alimentos a girar y producir energía térmica en un proceso conocido como calentamiento dieléctrico. Los hornos de microondas calientan los alimentos de forma rápida y eficaz porque la excitación es bastante uniforme en los 25-38 mm (1-1,5 pulgadas) exteriores de un alimento homogéneo con alto contenido en agua.
El desarrollo del magnetrón de cavidad en el Reino Unido hizo posible la producción de ondas electromagnéticas de una longitud de onda suficientemente pequeña (microondas). Al ingeniero estadounidense Percy Spencer se le suele atribuir la invención del horno de microondas moderno después de la Segunda Guerra Mundial a partir de la tecnología de radar desarrollada durante la guerra. Llamado “Radarange”, se vendió por primera vez en 1946.
