Falta d vitamina d

Alimentos con vitamina d

Los alimentos por sí solos no pueden proporcionar una cantidad adecuada de vitamina D y la mayoría de las personas dependen de la exposición al sol para alcanzar los niveles recomendados. Los alimentos que contienen pequeñas cantidades de vitamina D son el pescado graso (como el salmón, la caballa y el arenque), el hígado, los huevos, las margarinas y algunos productos lácteos. En Australia, los preparados para lactantes están enriquecidos con vitamina D.

Los niveles bajos de vitamina D pueden provocar osteoporosis y aumentar el riesgo de caídas y fracturas (huesos rotos) si tiene más de 50 años. La osteoporosis se produce cuando los huesos pierden calcio y otros minerales, lo que los hace frágiles y más propensos a romperse. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, por lo que si no se tiene suficiente, puede aumentar el riesgo de desarrollar osteoporosis.

Se han relacionado varias enfermedades con niveles bajos de vitamina D, como el mayor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, el deterioro cognitivo en adultos mayores, el asma grave en niños y el cáncer. Las investigaciones sugieren que la vitamina D podría desempeñar un papel en la prevención y el tratamiento de diversas enfermedades, como la diabetes de tipo 1 y 2, la hipertensión, la intolerancia a la glucosa y la esclerosis múltiple. Sin embargo, Choosing Wisely Australia recomienda no realizar pruebas rutinarias de deficiencia de vitamina D a menos que se considere que existe un riesgo específico.

Cereales

Puedes obtener la vitamina D de tres maneras: a través de la piel, de la dieta y de los suplementos. El cuerpo forma vitamina D de forma natural tras la exposición a la luz solar. Pero una exposición excesiva al sol puede provocar el envejecimiento de la piel y el cáncer de piel, por lo que muchas personas intentan obtener la vitamina D de otras fuentes.

Una carencia grave de vitamina D también puede provocar otras enfermedades. En los niños, puede causar raquitismo. El raquitismo es una enfermedad rara que hace que los huesos se ablanden y se doblen. Los bebés y niños afroamericanos corren un mayor riesgo de padecer raquitismo. En los adultos, la carencia grave de vitamina D provoca osteomalacia. La osteomalacia causa huesos débiles, dolor de huesos y debilidad muscular.

Los investigadores están estudiando la vitamina D por su posible relación con varias enfermedades, como la diabetes, la hipertensión, el cáncer y las enfermedades autoinmunes, como la esclerosis múltiple. Es necesario realizar más investigaciones antes de poder comprender los efectos de la vitamina D en estas afecciones.

Si se tiene una deficiencia de vitamina D, el tratamiento es con suplementos. Consulte con su proveedor de atención médica sobre la cantidad que debe tomar, la frecuencia con la que debe hacerlo y el tiempo que debe tomarlo.

Deficiencia de vitamina d y niveles de calcio

La deficiencia de vitamina D o hipovitaminosis D se define como un nivel de vitamina D inferior al normal. Se produce con mayor frecuencia en las personas cuando tienen una exposición inadecuada a la luz solar (en particular, a la luz solar con suficientes rayos ultravioleta B (UVB))[1][2][3] La deficiencia de vitamina D también puede estar causada por una ingesta nutricional inadecuada de vitamina D, por trastornos que limitan la absorción de la vitamina D y por afecciones que afectan a la conversión de la vitamina D en metabolitos activos, como ciertos trastornos hepáticos, renales y hereditarios[4] La deficiencia afecta a la mineralización ósea, lo que provoca enfermedades de reblandecimiento óseo como el raquitismo en los niños. También puede agravar la osteomalacia y la osteoporosis en los adultos, lo que conlleva un mayor riesgo de fracturas óseas[1][4] La debilidad muscular es también un síntoma común de la deficiencia de vitamina D, lo que aumenta aún más el riesgo de caídas y fracturas óseas en los adultos[1] La deficiencia de vitamina D se asocia con el desarrollo de esquizofrenia[5].

La vitamina D puede sintetizarse en la piel bajo la exposición de los rayos UVB de la luz solar. El pescado azul como el salmón, el arenque y la caballa también son fuentes de vitamina D, al igual que las setas. La leche suele estar enriquecida con vitamina D y, a veces, el pan, los zumos y otros productos lácteos también lo están[1].

Tratamiento de la carencia de vitamina d

La vitamina B6 (piroxidina), una vitamina esencial, es necesaria para procesar (metabolizar) los hidratos de carbono, los aminoácidos y las grasas; facilitar la función nerviosa saludable; formar glóbulos rojos y mantener la salud de la piel. La vitamina B6 se encuentra en muchos alimentos. ¿Cuál de los siguientes NO es una buena fuente de vitamina B6?

La vitamina B6 (piroxidina), una vitamina esencial, es necesaria para procesar (metabolizar) los hidratos de carbono, los aminoácidos y las grasas; facilitar el funcionamiento saludable de los nervios; formar glóbulos rojos y mantener la salud de la piel. La vitamina B6 se encuentra en muchos alimentos. ¿Cuál de los siguientes NO es una buena fuente de vitamina B6?

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