Como eliminar liquidos y grasas de forma natural

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Muchos alimentos contienen grasas saturadas, especialmente los alimentos de origen animal como la carne, la mantequilla y los productos lácteos, y los alimentos que se elaboran con ellas, como los pasteles y las galletas. También se encuentran en algunos alimentos vegetales, como el aceite de coco y el aceite de palma.

Reducir los alimentos con alto contenido en grasas saturadas y sustituirlos por otros con mayor contenido en grasas insaturadas puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol. Por ejemplo, las grasas vegetales para untar y los aceites, el pescado azul, los frutos secos y las semillas.

Nuestras células hepáticas tienen receptores de LDL. Cuando el colesterol LDL pasa por la sangre, estos receptores sacan el colesterol de la sangre y lo llevan al hígado para descomponerlo. Las investigaciones sugieren que comer demasiada grasa saturada hace que los receptores dejen de funcionar tan bien, y el colesterol se acumula en la sangre.

Los aceites de coco tienen la imagen de ser una opción saludable. Pero el aceite de coco está compuesto casi en su totalidad por grasa saturada. Contiene incluso más grasa saturada que la mantequilla, por lo que es probable que cause los mismos problemas de salud.

Cuando hagas la compra, comprueba en las etiquetas de los productos la cantidad de grasa que contienen y la cantidad que añadirán al máximo diario. Fíjate en la grasa total y en la grasa saturada. Las grasas saturadas pueden aparecer escritas como «grasa saturada» o «saturados».

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Si va a iniciar una dieta líquida completa, sólo podrá consumir líquidos o alimentos que se vuelvan líquidos a temperatura ambiente o corporal. Hay varias razones por las que su médico puede recomendarle una dieta líquida; por ejemplo, si tiene problemas digestivos o se está preparando para una colonoscopia.

En este artículo se analizan los riesgos y los beneficios de las dietas exclusivamente líquidas y las razones por las que los médicos a veces las prescriben. También incluye una lista de alimentos que puede y no puede tomar como parte de una dieta líquida completa.

Su médico puede prescribirle una dieta sólo líquida si tiene problemas para tragar (disfagia) o para masticar alimentos sólidos. También es posible que tenga que iniciar esta dieta si corre el riesgo de atragantarse o de inhalar partículas de alimentos en las vías respiratorias (aspiración) cuando come.

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Las grasas son uno de los tres principales grupos de macronutrientes de la dieta humana, junto con los hidratos de carbono y las proteínas,[1][3] y los principales componentes de productos alimenticios comunes como la leche, la mantequilla, el sebo, la manteca, la carne de cerdo salada y los aceites de cocina. Son una fuente importante y densa de energía alimentaria para muchos animales y desempeñan importantes funciones estructurales y metabólicas, en la mayoría de los seres vivos, como el almacenamiento de energía, la impermeabilización y el aislamiento térmico[4] El cuerpo humano puede producir la grasa que necesita a partir de otros ingredientes alimentarios, excepto unos pocos ácidos grasos esenciales que deben incluirse en la dieta. Las grasas alimentarias también son portadoras de algunos ingredientes de sabor y aroma y de vitaminas que no son solubles en agua[2].

En los seres humanos y en muchos animales, las grasas sirven como fuentes de energía y como almacenes de energía en exceso de lo que el cuerpo necesita inmediatamente. Cada gramo de grasa, al quemarse o metabolizarse, libera unas 9 calorías alimentarias (37 kJ = 8,8 kcal)[5].

Las grasas también son fuentes de ácidos grasos esenciales, un requisito dietético importante. Las vitaminas A, D, E y K son liposolubles, lo que significa que sólo pueden ser digeridas, absorbidas y transportadas junto con las grasas.

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Cuando hablamos de grasa, es importante entender a qué nos referimos cuando mencionamos el colesterol. Hay dos tipos: el que se encuentra en nuestra sangre, conocido como colesterol sanguíneo, y el que comemos, conocido como colesterol alimentario.

El colesterol sanguíneo desempeña un papel importante en el organismo y es el punto de partida para la fabricación de hormonas, estructuras celulares, vitamina D y otros elementos. El cuerpo produce colesterol más que suficiente para estos usos, pero también puede absorber pequeñas cantidades de los alimentos que se consumen.

Cuando el colesterol total en la sangre es demasiado alto, se corre un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas. Sin embargo, en contra de la creencia popular, el colesterol de la dieta tiene menos impacto en esta cifra de lo que se creía. Para la mayoría de las personas, las grasas saturadas y las grasas trans desempeñan un papel mucho más importante en el aumento del colesterol en la sangre, lo que se traduce en un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Dado que los alimentos que suelen tener un alto contenido de colesterol en la dieta también tienen un alto contenido de grasas saturadas, lo más fácil es centrarse en limitar las grasas saturadas.