Dietas rapidas y sanas

comidas familiares saludables

En los últimos años, los fideos vegetarianos se han apoderado de los platos de todos los que intentan comer sano, pero también quieren comer pasta a menudo. O al menos, algo que se parezca a la pasta. Aunque se puede espiralizar todo tipo de verduras, los calabacines siguen siendo uno de nuestros favoritos. Estas recetas de zoodle te mostrarán por qué, desde los raviolis hasta la lasaña, el calabacín funciona como el complemento saludable perfecto. ¿Necesitas un espiralizador? Este es uno de nuestros favoritos.

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comidas rápidas y saludables para uno

¿Se puede realmente preparar la cena en 5 minutos sin tener que recurrir a una comida para el microondas? La respuesta es: es posible. Si preparas un poco la comida al principio de la semana y tienes a mano alimentos básicos como arroz y pasta cocidos, pollo, pescado y verduras picadas, cocinar será mucho más rápido y fácil. Aquí tienes algunas cenas de 5 minutos que demuestran que cocinar no tiene por qué ser una tarea y que puedes disfrutar de algo hecho por ti mismo.

Para preparar esta sencilla pero sustanciosa comida, calienta una sartén con un poco de aceite a fuego medio. Coge el tofu o una carne completamente cocida, como el pollo asado (tanto como quieras), y añade tus verduras y salsa favoritas (a mí me gusta la teriyaki, la agridulce o la de sésamo y jengibre). Sírvelo sobre una cama de arroz de sobras o de Minute y sáltate la comida para llevar.

No se tarda más de dos minutos en coger cualquier tipo de pan (pan francés, un bagel o un muffin inglés son los más comunes), untarlo con salsa de tomate y añadirle el queso o los ingredientes que quieras. Mételo en el horno hasta que el queso se derrita. Quizá otro día, el repartidor de pizza.

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Estas recetas saludables cambian sus platos favoritos añadiendo más verduras y cambiando los métodos de cocción: pruebe la tilapia frita la próxima vez que le apetezca comer palitos de pescado o nuestros pimientos rellenos de pollo a la parmesana en lugar del pesado plato relleno de pasta. Si quieres más opciones saludables, prueba nuestras ideas para almuerzos y desayunos saludables.

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Pruebe nuestra olla de bacalao al pimentón con jugosos tomates. Esta sencilla tarta en bandeja es una comida fácil y baja en calorías para cuando se tiene poco tiempo pero se desea algo saludable. Descubra más recetas de bandejas saladas.

Mira este risotto cremoso con cavolo nero, guisantes crujientes y chile picante. Esta receta vegetariana rápida y fácil sirve para dos personas y es baja en calorías. Pruebe más recetas de risotto, incluido un saludable risotto de freekeh con verduras de primavera.

Una idea para una cena saludable súper rápida, pruebe esta alternativa fácil a la moussaka al horno. Listos en sólo 15 minutos, estos saludables cuencos veganos contienen los sabores y las texturas de una moussaka de cocción lenta, sin tener que esperar.

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Nuestro cuenco de fajitas veganas con arroz de caulí es una idea de almuerzo saludable que es rápida y fácil de hacer, baja en calorías y apta para la dieta 5:2, pero que sigue siendo sabrosa. Prueba más de nuestras recetas veganas fáciles y saludables.