Cena despues del gym

Qué comer después del entrenamiento para perder peso vegetariano

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Los entrenamientos duros requieren una nutrición adecuada para alimentar y repostar los músculos que trabajan. De hecho, lo que se come después del entrenamiento es tan importante como los alimentos consumidos antes del ejercicio físico. Las preguntas más habituales en torno a las comidas después del entrenamiento son cuáles son los mejores alimentos y cuánto tiempo hay que esperar para comer.

Antes de responder a estas preguntas, es importante entender la importancia de la ingesta de alimentos para apoyar sus entrenamientos y cómo su cuerpo responde a las demandas del ejercicio físico. Durante una sesión de ejercicio, se agotan las reservas de energía (glucógeno), se daña el tejido muscular y se pierden líquidos y electrolitos a través del sudor.

Huevo

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Los entrenamientos duros requieren una nutrición adecuada para alimentar y repostar los músculos que trabajan. De hecho, lo que se come después del entrenamiento es tan importante como los alimentos consumidos antes del ejercicio físico. Las preguntas más habituales en torno a las comidas después del entrenamiento son cuáles son los mejores alimentos y cuánto tiempo hay que esperar para comer.

Antes de responder a estas preguntas, es importante entender la importancia de la ingesta de alimentos para apoyar sus entrenamientos y cómo su cuerpo responde a las demandas del ejercicio físico. Durante una sesión de ejercicio, se agotan las reservas de energía (glucógeno), se daña el tejido muscular y se pierden líquidos y electrolitos a través del sudor.

Tortilla

Puede que te hayas debatido entre comer antes o después del ejercicio y hayas optado por un tentempié preentrenamiento aprobado por los expertos para llenarte de energía. Sin embargo, comer después es igual de esencial, ya que tus músculos doloridos necesitan los nutrientes adecuados para ayudar a recuperarse y prepararse para tu próximo entrenamiento HIIT en casa.

Teniendo esto en cuenta, hemos pedido consejo a los expertos sobre qué comer después de un entrenamiento y sobre las mejores comidas para después del mismo. Compartiendo sus conocimientos, sus secretos y sus comidas preferidas para después del entrenamiento, a continuación encontrarás todo lo que necesitas saber para comer bien después del ejercicio…

Según los fisioterapeutas, las comidas ricas en proteínas son la clave en lo que respecta a la alimentación después del entrenamiento. Las proteínas, que se encuentran habitualmente en la carne, los huevos y las aves de corral, ayudan al cuerpo a construir y reparar los músculos. Esto es especialmente importante cuando se realiza cualquier tipo de entrenamiento de fuerza, en el que los músculos pueden romperse o dañarse.

“Los hidratos de carbono también ayudan a la recuperación, sobre todo si el entrenamiento ha sido muy largo o si se han practicado deportes de resistencia, como carreras de larga distancia o natación”, dice. “Estos carbohidratos pueden incluir cosas como el boniato, la fruta, las gachas, la patata, las verduras de hoja oscura o la pasta”.

La mejor comida post-entrenamiento para ganar músculo

Cuando termina su entrenamiento, puede pensar que el trabajo importante ha quedado atrás. Pero lo que comes después del ejercicio puede tener un impacto real en tu forma física.  “El concepto que trato de hacer entender a los atletas es que los beneficios del entrenamiento no se producen hasta que éste ha terminado, y el cuerpo se está recuperando y tratando de hacerse más fuerte o más rápido”, dice el doctor John M. Martínez, médico especialista en medicina deportiva que ha trabajado con el equipo de triatlón de EE.UU.  Martínez recomienda que las personas -especialmente las que entrenan a un nivel alto- tomen una comida rica en proteínas y carbohidratos dentro de la hora siguiente a la finalización de su entrenamiento.Idealmente, estos carbohidratos y proteínas deben provenir de alimentos integrales como frutas, verduras y carne magra, pero los suplementos o batidos de proteínas pueden funcionar en un apuro. La proteína ayudará a reparar y construir el músculo, mientras que los carbohidratos estabilizarán el azúcar en la sangre y evitarán que el cuerpo rompa el músculo.  Estos son algunos de los mejores alimentos para un tentempié o una comida después del entrenamiento.

El pescado y el pollo proporcionan proteínas magras, que deberían ser la piedra angular de cualquier comida o tentempié después del entrenamiento, dice Martínez.Las proteínas magras -que incluyen el pescado, las judías y las aves de corral sin piel y sin hueso- te permiten obtener todos los beneficios de las proteínas para la salud y la recuperación muscular, con menos calorías y menos grasas saturadas que las proteínas como la carne de vacuno o de cerdo.  “El pescado y el pollo tienen todas las proteínas esenciales -leucina, isoleucina y valina- y favorecen la reparación y el crecimiento muscular”, dice Martínez.  Consejo: Preparar las proteínas con antelación puede facilitar la reposición después del entrenamiento. El pescado al vapor o al horno, o la carne de ave a la parrilla, pueden prepararse fácilmente la noche anterior y comerse poco después del entrenamiento.