Como hacer guisantes congelados con jamon

sopa de guisantes y jamón a la antigua

Los guisantes congelados son fáciles de cocinar y eliminan la molestia de desgranar cien vainas de guisantes frescos para un plato sencillo. Servidos solos como guarnición o como parte de pastas o sopas, los guisantes congelados son un complemento sencillo y saludable para cualquier comida.

Resumen del artículoPara cocer los guisantes congelados en el fuego, pon a hervir de 3 a 4 tazas de agua en una cacerola mediana. Vierte con cuidado los guisantes de la bolsa en el agua hirviendo. Remuévelos suavemente y deja que los guisantes hiervan, sin tapar, durante 2-3 minutos. Una vez cocidos, escurra el agua de los guisantes y sazone los guisantes al gusto con mantequilla, sal y pimienta. Si prefieres cocinar los guisantes en el microondas, ¡sigue leyendo!

sopa de guisantes y jamón cheats

Taylor DiVico es un compositor profesional, escritor de contenidos, novelista de ficción y poeta con más de 15 años de experiencia. DiVico es licenciado en filosofía por la Universidad de Rhode Island y tiene un máster por la Universidad de Syracuse.

La sopa de guisantes suele ofrecer una consistencia espesa que se deriva del puré de guisantes, el caldo, las verduras y el jamón. La sopa de guisantes aguada, resultante de la adición de demasiada agua o caldo, se presta a una fácil solución. Los espesantes, como el puré de verduras, la harina o los productos a base de nata, cambian la textura de la sopa de acuosa a espesa al condensar el exceso de agua. Elija entre una serie de ingredientes y métodos para espesar la sopa de guisantes.

Mezcla 1-1/2 cucharadita de harina o maicena con 3 cucharaditas de agua, caldo o leche en un bol. Remueve la mezcla hasta que se forme una consistencia suave. Vierte y remueve la mezcla en tu sopa de guisantes aguada para espesarla. Repita el proceso hasta que la sopa alcance el espesor deseado.

sopa tradicional de guisantes y jamón

La sopa de guisantes y jamón es un plato clásico británico. Normalmente se prepara con guisantes secos y partidos que, aunque son deliciosos, requieren cierta planificación para la larga y lenta cocción de los guisantes partidos. Otra forma de hacer una sopa similar es con guisantes verdes congelados, que suelen estar ya en el congelador.

Además de los guisantes, la sopa utiliza cubos de jamón cocido (también es la forma perfecta de utilizar los restos de jamón al horno) que dan a la sopa la textura perfecta y hacen una cena completa en sólo 30 minutos. Sírvela con pan caliente y mantequilla de menta, o prepara el mejor toastie de queso británico para una cena decadente.

El vapor se expande rápidamente en la batidora y puede hacer que los ingredientes salpiquen por todas partes o causen quemaduras. Para evitarlo, llene la licuadora sólo hasta un tercio de su capacidad, ventile la parte superior y cúbrala con un paño de cocina doblado mientras se licúa.

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sopa de guisantes y jamón con guisantes congelados

Lo básicoHay muchas maneras de cocinar guisantes congelados. Algunos de ustedes tendrán una preferencia particular, a otros les gustará mezclar y otros estarán acostumbrados a hacerlo. A continuación se presentan 3 formas de cocinar y disfrutar de los guisantes congelados, ya sea como guarnición o como parte de una comida principal. Con cada método, el objetivo es permitir que los guisantes conserven su alto valor nutricional y maximizar su sabor y aroma.

El condimento es una buena manera de conseguir que los guisantes queden como a usted le gustan. Uno de nuestros favoritos es la combinación de un poco de sal, pimienta y mantequilla, que nunca falla. Si no tienes ideas o quieres ser más creativo con tus guisantes, puedes consultar nuestro centro de recetas de guisantes para inspirarte. En nuestra colección de recetas de guisantes encontrarás almuerzos, aperitivos, cenas, guarniciones e incluso postres.

Cocinar al vapor los guisantes congeladosLa cocción al vapor se está convirtiendo rápidamente en una de las formas más populares de disfrutar de los guisantes congelados. Al cocinarlos al vapor, se ayuda a conservar el valor nutritivo de los guisantes. Al igual que los otros métodos, es una forma rápida y sencilla de disfrutar de los guisantes en pocos minutos. Puedes seguir estos sencillos pasos:

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