Deficiencia de acido folico y b12 sintomas

Síntomas de deficiencia de ácido fólico en adultos

El cuerpo humano necesita vitamina B12 para producir glóbulos rojos, nervios, ADN y realizar otras funciones. El adulto medio debe tomar 2,4 microgramos al día. Como la mayoría de las vitaminas, la B12 no puede ser producida por el cuerpo. En su lugar, debe obtenerse de los alimentos o de los suplementos.

Y ahí radica el problema: algunas personas no consumen suficiente vitamina B12 para satisfacer sus necesidades, mientras que otras no pueden absorberla, independientemente de la cantidad que ingieran. Como resultado, la deficiencia de vitamina B12 es relativamente común, especialmente entre las personas mayores.

Las plantas no producen vitamina B12. Los únicos alimentos que la aportan son la carne, los huevos, las aves de corral, los productos lácteos y otros alimentos procedentes de animales. Los vegetarianos estrictos y los veganos corren un alto riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B12 si no comen cereales enriquecidos con esta vitamina o si no toman un suplemento vitamínico. Las personas que se someten a una operación de pérdida de peso también son más propensas a tener un nivel bajo de vitamina B12 porque la operación interfiere en la capacidad del cuerpo para extraer la vitamina B12 de los alimentos.

Las enfermedades que interfieren en la absorción de nutrientes, como la celiaquía o la enfermedad de Crohn, pueden causar problemas con la vitamina B12. Lo mismo puede ocurrir con el uso de los fármacos prescritos habitualmente para la acidez, que reducen la producción de ácido en el estómago (el ácido es necesario para absorber la vitamina B12). La enfermedad es más probable en personas mayores debido a la reducción de la producción de ácido estomacal que suele producirse con el envejecimiento.

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Anemia por deficiencia de ácido fólico

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Qué tipo de cáncer provoca la deficiencia de ácido fólico

El folato también se conoce como vitamina B9. Forma parte de un grupo de vitaminas importantes que intervienen en el metabolismo celular. El folato desempeña un papel fundamental en la síntesis de ADN, ARN y proteínas. Por lo tanto, su carencia puede provocar una alteración de la división celular y una acumulación de metabolitos posiblemente tóxicos, como la homocisteína. Junto con la vitamina B12, el folato es importante para regular la fabricación de glóbulos rojos[1].

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La forma sintética del folato es el ácido fólico, que se convierte en folato en el cuerpo. Dado que el cuerpo absorbe más fácilmente el ácido fólico, es la forma más utilizada en los suplementos y alimentos enriquecidos.

Muchas plantas, especialmente las verduras de hoja verde, y los productos animales contienen folato. Por lo tanto, la mayoría de las personas sanas absorben suficiente folato de su dieta para evitar la deficiencia, pero en algunos casos el cuerpo puede aumentar la demanda. Si no se toman suplementos, esto puede provocar una deficiencia.

La deficiencia de folato es más frecuente en mujeres embarazadas y lactantes, personas con afecciones crónicas del tracto gastrointestinal, personas que siguen dietas restringidas debido a regímenes de adelgazamiento o afecciones médicas, personas con dependencia del alcohol y personas mayores de 65 años[2].

Neuropatía por deficiencia de folato

Las causas se clasifican en disminución de la absorción de la vitamina B12 desde el estómago o los intestinos, ingesta deficiente o aumento de las necesidades[1] La disminución de la absorción puede deberse a la gastritis atrófica, la anemia perniciosa, la extirpación quirúrgica del estómago, la inflamación crónica del páncreas, los parásitos intestinales, ciertos medicamentos y algunos trastornos genéticos. [1] Entre los medicamentos que pueden disminuir la absorción se encuentran los inhibidores de la bomba de protones, los bloqueadores de los receptores H2 y la metformina [9] La disminución de la ingesta puede producirse en vegetarianos, veganos y personas desnutridas. [1][10] Las necesidades aumentan en las personas con VIH/SIDA y en aquellas con una vida útil reducida de los glóbulos rojos[1] El diagnóstico suele basarse en niveles de vitamina B12 en sangre inferiores a 130-180 pmol/L (180 a 250 pg/mL) en adultos[2] Los niveles elevados de ácido metilmalónico también pueden indicar una deficiencia. [Un tipo de anemia conocida como anemia megaloblástica suele estar presente, aunque no siempre,[2] Los individuos con niveles bajos o “marginales” de vitamina B12 en el rango de 148-221 pmol/L (200-300 pg/mL) pueden no presentar los clásicos signos o síntomas neurológicos o hematológicos[2].

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