Jengibre en polvo beneficios

Jengibre en polvo 1 lb

El jengibre es la especia más sana y sabrosa del mundo. El jengibre fresco se conoce como adrak en hindi, y el jengibre seco en polvo se conoce como “Sonth” en hindi, “Sonti” en telugu, “Sonth” en bengalí y “Soonth” en gujarati.

El polvo de jengibre seco procede de raíces de jengibre frescas que se secan. Se trata de un polvo blanquecino bien elaborado que posee un sabor picante y un aroma inconfundible. Además de sus excelentes usos culinarios, el polvo de jengibre seco (sonth) funciona de maravilla para curar dolencias de salud. Descubramos a continuación los beneficios para la salud del jengibre seco en polvo.

El jengibre contiene potentes compuestos antiinflamatorios, como el gingerol y el shaogol, que ayudan a curar el resfriado común y la gripe. Durante el monzón y el invierno, el jengibre ayuda a mantener el cuerpo caliente y a prevenir el resfriado. Se considera que añadir media cucharada de polvo de jengibre seco en agua caliente tiene efectos instantáneos sobre el resfriado común y la gripe.

El jengibre es muy útil a la hora de perder peso. Un estudio descubrió que el jengibre ayuda a reducir el índice de masa corporal y los niveles de insulina en sangre en personas obesas. El jengibre mejora la digestión, lo que ayuda a quemar la grasa almacenada en el cuerpo. Añade media cucharadita de jengibre seco en polvo y un poco de miel al agua tibia y bébelo en ayunas cada mañana. Ayudará a mejorar el metabolismo y a perder peso.

Beneficios del jengibre en polvo para la piel

El jengibre es una de las especias más potentes del planeta. Cargado de nutrientes y compuestos bioactivos, el jengibre puede tener un efecto positivo en la mente y el cuerpo. La raíz de jengibre es el componente activo de la planta de jengibre en flor responsable de estos beneficios y se utiliza ampliamente como medicina alternativa, además de como especia. El jengibre no sólo aporta un toque a la cocina, sino que su conjunto de beneficios para la salud le hace merecedor de la etiqueta de “superalimento”.

El jengibre contiene aceites naturales conocidos como gingeroles que reducen la inflamación y el dolor. Los beneficios antiinflamatorios de los gingeroles pueden ayudar a calmar la piel irritada. Un estudio reciente descubrió que comer una combinación de curcumina (el ingrediente activo de la cúrcuma) y jengibre ayudaba a mejorar el aspecto de la piel y su capacidad de cicatrización.

Si tienes problemas digestivos, el jengibre puede ayudarte. El jengibre tiene cualidades que calman el estómago y ayudan a aliviar la hinchazón y los gases. El retraso en el vaciado del estómago, también conocido como gastroparesia, es uno de los principales causantes de la indigestión. El jengibre también es un remedio respaldado por la investigación para las náuseas, incluyendo el mareo por movimiento, la quimioterapia y las náuseas matutinas.

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Beneficios del jengibre→ El jengibre puede ayudar al desgaste de las rodillas. En un estudio realizado en personas con osteoartritis, se descubrió que el jengibre fresco puede ayudar a reducir el dolor y la incapacidad de la artritis. “Dado que se trata de una condición de desgaste, los corredores pueden encontrar que el jengibre puede ayudar al dolor de rodilla, y es más seguro que tomar medicamentos antiinflamatorios no esteroideos”, Angelone.→ Podría ayudar a mejorar la digestión en general. Los corredores pueden lidiar con una gama de problemas intestinales, desde la diarrea hasta el estreñimiento, que pueden afectar a su entrenamiento. Se ha demostrado que el jengibre ayuda a mejorar la motilidad gástrica, lo que básicamente significa que puede ayudar con el movimiento de los alimentos desde la boca hasta el intestino grueso, dice Pankonin. Esto es importante para los corredores porque un sistema digestivo saludable puede ayudar a mejorar el rendimiento.Únete a Runner’s World+ hoy para obtener más consejos de nutrición → Puede ayudar a tratar las migrañas.Se demostró que el jengibre ayuda a reducir el dolor de la migraña tanto como los medicamentos recetados en este estudio publicado en Phytotherapy Research en 2014. Los dolores de cabeza son un dolor para todos, especialmente si se interponen en tu entrenamiento.

Beneficios del té de jengibre

Pérdida de pesoEl jengibre seco facilita la pérdida de peso al mejorar la digestión, lo que ayuda a quemar la grasa almacenada y a procesar la glucosa en la sangre. También acelera el metabolismo y controla la absorción de grasas, gracias a sus propiedades termogénicas. Otro beneficio del jengibre seco es su capacidad para frenar el hambre y el exceso de comida.

Reduce el colesterolLas investigaciones científicas han demostrado que el jengibre seco ayuda a reducir los niveles de colesterol total y triglicéridos. Un estudio de 45 días de duración mostró reducciones significativas en los marcadores de colesterol cuando los sujetos consumieron alrededor de tres gramos de polvo de jengibre seco al día.

IndigestiónEl jengibre seco también alivia el dolor y las molestias estomacales causadas por la indigestión crónica. Se dice que un retraso en el vaciado del estómago causa indigestión, y se ha demostrado que el jengibre alivia este problema. Un estudio realizado con 24 sujetos sanos demostró que el consumo de uno a dos gramos de polvo de jengibre seco antes de una comida aceleraba el vaciado del estómago en un 50%.

Dolor menstrualTradicionalmente, el jengibre seco también se ha utilizado para aliviar diversos dolores, incluido el dolor menstrual. Un estudio realizado con 150 mujeres demostró una mejora considerable de los dolores menstruales cuando las sujetas consumieron un gramo de jengibre seco en polvo al día, durante los tres primeros días de sus ciclos.