Hidratos de absorcion rapida

Carbohidratos de rápida absorción antes del entrenamiento

1. Koopman R, Beelen M, Stellingwerff T, et al. La coingestión de carbohidratos con proteínas no aumenta la síntesis de proteínas musculares después del ejercicio. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007;293(3):E833-42. doi:10.1152/ajpendo.00135.2007.

2. Staples AW, Burd NA, West DWD, et al. Carbohydrate does not augmented exercise-induced protein accretion versus protein alone. Med Sci Sports Exerc. 2011;43(7):1154-1161. doi:10.1249/MSS.0b013e31820751cb

1. Koopman R, Beelen M, Stellingwerff T, et al. La coingestión de carbohidratos con proteínas no aumenta la síntesis de proteínas musculares después del ejercicio. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2007;293(3):E833-42. doi:10.1152/ajpendo.00135.2007.

2. Staples AW, Burd NA, West DWD, et al. Carbohydrate does not augmented exercise-induced protein accretion versus protein alone. Med Sci Sports Exerc. 2011;43(7):1154-1161. doi:10.1249/MSS.0b013e31820751cb.

¿los plátanos son carbohidratos de digestión rápida?

Los carbohidratos se encuentran en los alimentos con almidón, como el pan y la pasta, en los azúcares naturales de las frutas y los productos lácteos, así como en los azúcares añadidos (presentes en los dulces, el chocolate y las bebidas azucaradas). La mayoría de los carbohidratos se descomponen en glucosa una vez digeridos. Esto significa que el contenido de carbohidratos de su dieta afecta directamente a sus niveles de glucosa en sangre.

Los carbohidratos de acción lenta se absorben muy lentamente. Es posible que no sea necesario combinarlos con insulina a menos que se consuman en grandes cantidades. El dicho “cada persona es única” también se aplica a los carbohidratos, así que controla tus niveles de azúcar en sangre para ver cómo te afectan los distintos alimentos y, por supuesto, habla con tu equipo para que te ayude.

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Entender cómo interactúan los diferentes carbohidratos con el cuerpo es la clave para contar los carbohidratos. Jess explica las dos formas principales de contar los carbohidratos, y cómo trabajar con tu equipo de salud para ajustar la cantidad de insulina que necesitas tomar.

Carbohidratos de rápida absorción para después del entrenamiento

Compadézcase del pobre y asediado carbohidrato. Fustigados durante mucho tiempo por su papel en la transformación de un six-pack en un snack-pack y a menudo degradados nutricionalmente por la industria alimentaria, muchas personas con conocimientos de salud se quedan dudando sobre su papel en un plan de alimentación orientado al físico. Algunos temen a los carbohidratos más que a la carne misteriosa de la semana pasada.Pues bien, buenas noticias para los amantes de la pasta y los cereales. Si se introducen los carbohidratos adecuados en las cantidades correctas y en el momento adecuado en el agujero de la tarta (Nota del editor: No, no es una tarta), se pueden potenciar las ganancias de forma física y pasar de escuálido a musculoso. Hemos identificado 10 reglas para comer carbohidratos que te ayudarán a superar cualquier aversión a la palabra C.

Normalmente, cuando se piensa en esculpir los músculos, lo primero que viene a la mente son las proteínas. Al fin y al cabo, son las proteínas las que ayudan a reparar y construir los músculos después de un duro entrenamiento. Sin embargo, sin llenar tus músculos de glucógeno, tienes tantas posibilidades de ganar tamaño en serio como Michael Vick de convertirse en portavoz de PETA. El glucógeno es el conjunto de carbohidratos almacenados en el interior de las células musculares y es la fuente de energía más fácilmente accesible para alimentar el entrenamiento. “Con más glucógeno, puedes levantar más peso durante más tiempo, lo que ayuda a provocar el crecimiento muscular”, dice White. Además, a los carbohidratos les encanta el agua, y cuando los almacenas en forma de glucógeno, el H2O te acompaña. Esta hidratación intracelular se ve y se siente como un músculo añadido y da a sus músculos una apariencia más completa. Los carbohidratos en la dieta también proporcionan una fuente de calorías que son vitales para ganar tamaño. Al fin y al cabo, la cantidad de pechuga de pollo que se puede comer es limitada.

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Carbohidratos de rápida digestión durante el entrenamiento

Si corres el riesgo de tener niveles bajos de azúcar en la sangre debido a la diabetes o a alguna otra condición de salud, necesitas tener siempre contigo algún tipo de alimento que pueda elevar rápidamente tu nivel de azúcar en la sangre. Comer alimentos con azúcares rápidos hace que la glucosa entre en el torrente sanguíneo en unos 5 minutos. La glucosa o sacarosa es la mejor opción.

Elija alimentos que contengan unos 15 gramos de carbohidratos de acción rápida. Esta tabla es sólo una guía. Por lo tanto, comprueba la etiqueta nutricional de los alimentos con azúcares rápidos que utilices para asegurarte de que equivalen a unos 15 gramos de hidratos de carbono.

Estos alimentos con azúcares rápidos le ayudarán a elevar su nivel de azúcar en sangre en caso de emergencia, porque están compuestos casi exclusivamente por hidratos de carbono. Si utiliza un alimento que no esté en esta lista para tratar su bajada de azúcar, asegúrese de que no contenga grasas ni proteínas. Éstas pueden ralentizar la rapidez con la que el cuerpo absorbe los hidratos de carbono. Por ejemplo, el glaseado de un pastel normal está hecho con azúcar y grasa. No es una buena opción como alimento de azúcar rápido. Algunos glaseados y geles transparentes para tartas se elaboran sin grasa. Pero debes comprobar los ingredientes y la etiqueta nutricional para estar seguro. En caso de duda, pregunta a tu médico o a tu dietista titulado.