Carta restaurant senyor parellada

senyor parellada barcelona

Si busca un ejemplo clásico de comida catalana servida en una fonda urbana renovada, Senyor Parellada es el lugar al que debe ir. Ramón Parellada, de las legendarias Parelladas de inclinación culinaria, abrió el icónico lugar en 1983 con el objetivo de traer a Barcelona el espíritu de la Fonda Europa en la cercana Granollers, donde un joven Ramón jugaba entre burbujeantes ollas de guiso y el recuerdo -o la presencia- de famosos comensales en el restaurante. Hoy en día, en el Senyor Parellada encontrará la clásica comida catalana elevada a la mejor versión de sí misma. Las albóndigas de sepia son un gran ejemplo del pragmatismo y la practicidad de la cocina catalana. Reúnen el concepto de “mar i muntanya” (comida que viene del mar y de la tierra, reunida) con ingredientes asequibles y fáciles de trabajar: sepia, carne en dados, verduras en salsa de tomate y guisantes. No hay chef catalán que no haya hecho nunca albóndigas de sepia. Y cualquier buen restaurante tradicional catalán las sirve. En el Senyor Parellada pasan la prueba con nota. Durante la semana, también encontrarás platos del día a buen precio, como los arroces, y una amplia lista de platos más tradicionales, como las manitas de cerdo con setas, la escudella y la carn d’olla con caracoles.

can culleretes

295valeriaa4 opinionesRevisado el 2 de marzo de 2020 a través del móvil Muy buena comida pero horrible servicioMuy buena comida y buena calidad precio/relación dada la ubicación pero muy lento el servicio – por ejemplo pedimos agua tres veces antes de que llegara, etc. los camareros claramente faltos de coordinación y orientación.MásFecha de la visita: Marzo de 2020¿Qué tal? 1 eugeniasf, Marketing en Parellada, respondió a esta reseñaRespondió el 14 de marzo de 2020Cariño Valeria,

Gracias por su opinión. Nos alegra que haya disfrutado de su experiencia en cuanto a la comida y el ambiente. Es una pena que el servicio no haya cumplido con sus expectativas. Tendremos en cuenta su opinión ya que siempre nos esforzamos por mejorar.

Foodie_CST596 opinionesRevisado el 25 de enero de 2020 a través del móvil Experiencia Bib GourmandNuestra primera vez en un Bib Gourmand Michelin Resturant y debo decir, que tuvimos un tiempo muy agradable, los precios son muy buenos y la comida es aún mejor. Restaurante estaba casi lleno cuando llegamos así que recomiendo conseguir una reserva pero puede… todavía conseguir una mesa si esperas un poco, el personal es amable y organizado y el lugar es bastante grande así que el tiempo de espera no es mucho.

7 portes

Este elegante conjunto de comedores del hotel Banys Orientals parece listo para un primer plano con sus relucientes lámparas de araña y su decoración vagamente Art Nouveau. Pero es mucho más que una cara bonita. La cocina de este elegante restaurante produce auténtica comida catalana -cordero asado relleno de cabezas de ajo y espárragos a la plancha con queso Idiazabel- a muy buen precio.

Nota: Esta información era exacta en el momento de su publicación, pero puede cambiar sin previo aviso. Asegúrese de confirmar todas las tarifas y detalles directamente con las empresas en cuestión antes de planificar su viaje.

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I’ve been to this restaurant twice, the food is really good and at a very affordable price (about 20-25 € per person), although the appearance and decoration gives the impression of being a hyper expensive place. It is located in an ideal place for tourism, in the Gothic quarter very close to the Church of Santa Maria del Mar; if you want to go by metro it is the “Jaume I” stop on the red line. The restaurant is very large and has many tables, has two floors, and is located in an old mansion of the nineteenth century, which also houses the hotel Banys Orientals.it is best to book because it gets very crowded, and should go early (no later than 14h for meals), because when it fills the service becomes quite slow and take time to serve between courses. At the entrance there is usually a queue waiting for the waiters to seat you at your table. A word of warning: Like most restaurants in Barcelona, there is no smoking area. The place has just been renovated, has a simple but very striking decor, especially because it has a kind of inner courtyard covered with a skylight of blue glass that gives it a very intimate and cozy atmosphere. I loved the place.

Leer más  Antony van dyke