Alga espirulina como tomarla

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La espirulina es un alga que crece de forma natural en aguas ricas en minerales. Normalmente se vende en forma de polvo de color verde oscuro y está destinada a ser utilizada como complemento alimenticio, pero hasta la fecha no ha sido objeto de una amplia investigación.

Un proceso llamado oxidación puede provocar una inflamación y un daño continuos en las células, lo que con el tiempo puede dar lugar a enfermedades crónicas y potencialmente a cáncer. La espirulina está repleta de compuestos antioxidantes, uno de los cuales, la ficocianina, es responsable del color azul-verde oscuro de la espirulina, y también ayuda a amortiguar la oxidación e inhibir la inflamación. Los estudios sugieren que la ficocianina tiene beneficios potenciales, como propiedades antiinflamatorias, protección contra el estrés oxidativo y cualidades neuroprotectoras.

Rica en compuestos con propiedades antioxidantes, la espirulina ayuda a prevenir el daño a los compuestos grasos como el colesterol. También parece ayudar a controlar el colesterol total, reduciendo el llamado colesterol “malo” de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y elevando el “bueno” de lipoproteínas de alta densidad (HDL).

Los estudios en animales sugieren que la suplementación con espirulina puede ser útil para proteger contra el cáncer. El mecanismo por el que lo hace puede ser la activación de las células inmunitarias llamadas células asesinas naturales, que ayudan a nuestra defensa contra los tumores. Se necesitan más ensayos en humanos, pero de los realizados, los resultados parecen alentadores.

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La espirulina es un tipo de alga azul-verde que está cargada de nutrientes: proteínas, antioxidantes y numerosas vitaminas y minerales. Es un organismo sencillo que crece fácilmente en agua caliente. Sin embargo, como las algas pueden absorber las toxinas que se encuentran en el ambiente, algunas personas optan por cultivar su propia espirulina en casa en condiciones seguras y controladas. Otros simplemente prefieren el sabor y la textura de la espirulina fresca. Una vez que tengas algunos suministros preparados, tu colonia de espirulina se cuidará por sí sola.

El contenido de este artículo no pretende sustituir el consejo, el examen, el diagnóstico o el tratamiento médico profesional. Siempre debe ponerse en contacto con su médico u otro profesional de la salud calificado antes de comenzar, cambiar o suspender cualquier tipo de tratamiento de salud.

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Es responsable de producir el oxígeno en la atmósfera del planeta que hace miles de millones de años permitió el desarrollo de las formas de vida originarias del planeta. En pocas palabras, la espirulina es posiblemente el primer superalimento del mundo y uno de los alimentos más ricos en nutrientes de la tierra.

– La espirulina es un desintoxicante de metales pesados. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la toxicidad crónica por arsénico es un problema mundial. Como señalaron los investigadores, no existe un tratamiento específico para la intoxicación por arsénico y por eso evaluaron alternativas como las algas verdeazules. ¡Y funciona bastante bien!

– Según los investigadores, “las especies de Candida pertenecen a la microbiota normal de la mucosa de la cavidad oral, el tracto gastrointestinal y la vagina de un individuo” y causan candidiasis. Por otra parte, las propiedades de refuerzo inmunitario de la espirulina ayudan al organismo a eliminar las células de cándida.

– Un estudio publicado en el Journal of Applied Psychology mostró que las personas que consumen regularmente algas, tienen tasas relativamente bajas de VIH/SIDA. No es de extrañar que los habitantes de Japón, Corea y Chad tengan tasas de VIH/SIDA relativamente bajas, algo que se atribuye a la abundancia de esta planta de agua dulce en la región.

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La espirulina es un tipo de cianobacteria similar al alga Suizenji, y es una de las plantas más antiguas que nació en la tierra hace más de 3 mil millones de años. Se cría principalmente en lagos de agua salada altamente alcalinos en regiones subtropicales como África y América Latina. “Spirulina” es una palabra latina que significa “hélice”, y es porque tiene una forma retorcida. Debido a que contiene abundantes tipos de nutrientes, es un alimento conveniente como suplemento dietético para la gente moderna que tiende a tomar comidas desequilibradas. Como es un “alimento nutricional ideal”, la NASA también lo está desarrollando como alimento espacial.

Además de proteínas, azúcares, ácidos grasos y vitaminas, también contiene muchos minerales, como el calcio, el magnesio, el hierro y el zinc, que suelen ser deficientes en la dieta diaria. La espirulina contiene los 5 nutrientes principales. Además, como es buena para la digestión y la absorción, estos componentes son absorbidos sin problemas por el cuerpo.

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