Contenidos
Como entrar en cetosis rapidamente
Qué comer para entrar en cetosis
Este artículo fue revisado médicamente por Luba Lee, FNP-BC, MS. Luba Lee, FNP-BC es una enfermera de familia certificada (FNP) y educadora en Tennessee con más de una década de experiencia clínica. Luba tiene certificaciones en Soporte Vital Avanzado Pediátrico (PALS), Medicina de Emergencia, Soporte Vital Cardíaco Avanzado (ACLS), Formación de Equipos y Enfermería de Cuidados Críticos. Ella recibió su Maestría en Ciencias en Enfermería (MSN) de la Universidad de Tennessee en 2006.
La cetosis es un estado en el que su cuerpo quema grasa en lugar de glucosa para obtener energía, por lo que es una condición popular para la pérdida de peso. El cuerpo entra en cetosis cuando se sigue una dieta ceto de muy bajo contenido en carbohidratos y alto consumo de grasas. Sin embargo, también es un estado difícil de mantener y puede llevar varias semanas de dieta para entrar en él. Si ha salido de la cetosis, la forma más rápida de volver a entrar en ella es con un ayuno de 36 horas para quemar la glucosa en el cuerpo. También puedes volver a entrar en cetosis de forma más lenta siguiendo una dieta ceto estricta durante unos días.
Este artículo fue revisado médicamente por Luba Lee, FNP-BC, MS. Luba Lee, FNP-BC es una enfermera familiar certificada (FNP) y educadora en Tennessee con más de una década de experiencia clínica. Luba tiene certificaciones en Soporte Vital Avanzado Pediátrico (PALS), Medicina de Emergencia, Soporte Vital Cardíaco Avanzado (ACLS), Formación de Equipos y Enfermería de Cuidados Críticos. Recibió su Maestría en Ciencias de la Enfermería (MSN) de la Universidad de Tennessee en 2006. Este artículo ha sido visto 4.745 veces.
No puedo entrar en cetosis
La transición de su cuerpo a la cetosis es un proceso. La cetosis es el estado en el que el cuerpo quema las cetonas de la grasa y las utiliza como energía. Normalmente, su cuerpo depende de la glucosa de los alimentos. La principal forma de realizar este cambio es reduciendo los carbohidratos, ya que éstos proporcionan la glucosa.
A menudo, la ceto y el ayuno van de la mano. Hay diferentes maneras de ayunar, y cada una de ellas ayuda a conducir su cuerpo a la cetosis. La mayoría de las veces, las personas que intentan alcanzar la cetosis utilizan lo que se llama “ayuno intermitente”. Esto implica comer a horas fijas y específicas y ayunar el resto del día.
La mayoría de los restaurantes están dispuestos y son capaces de acomodar peticiones menores para personalizar su comida. Por ejemplo, puede pedir una hamburguesa sin el pan. También puedes sustituir el pan de un sándwich por una envoltura de lechuga. Siempre debe pedir las salsas y los aderezos para ensaladas aparte para poder controlar la cantidad que utiliza.
La cetona más abundante producida fuera del cuerpo humano es el beta-hidroxibutirato (BHB). Es el suplemento de cetonas exógenas más común. “Cetonas exógenas” sólo significa que se consumen cetonas fuera del cuerpo.
Suplementos para entrar en cetosis más rápido
Por otro lado, el ejercicio también ayuda a quemar glucosa. El cardio de alta intensidad, el entrenamiento a intervalos (HIIT) o el entrenamiento de resistencia es el mejor tipo de ejercicio para esto. Realizar este tipo de entrenamientos permite al cuerpo agotar la glucosa almacenada y ayudar de nuevo al cuerpo a producir cetonas.
Un consejo útil es hacer ejercicio por la mañana para quemar la glucosa almacenada en el cuerpo. Esto también le permitirá tener una lectura más precisa de las cetonas y de la glucosa en sangre más tarde, al final de su viaje de 24 horas de ceto.
El cuerpo convierte la grasa en cetonas cuando las reservas de glucosa son bajas, lo que significa que para alcanzar un estado de cetosis es importante agotar estos niveles de glucosa.(2) El ayuno y el ejercicio son dos maneras de alcanzar la cetosis de manera oportuna porque funcionan para quemar la glucosa.
Las grasas se convierten directamente en cetonas, por lo que es importante que la mayor parte de tu dieta provenga de grasas saludables. Si obtienes la mayoría de tus calorías de los carbohidratos o las proteínas, esto arruinará tus niveles de cetonas.
Cómo entrar en cetosis en 24 horas
La dieta cetogénica es actualmente una de las estrategias de nutrición más populares en Estados Unidos. Con su énfasis en la baja en carbohidratos, y su capacidad para potenciar la forma en que el cuerpo puede utilizar la grasa como fuente de energía, muchas personas han recurrido a la ceto cuando otras dietas les han fallado.
Entrar en cetosis es un proceso que puede llevar semanas de dieta o días de ayuno. Requiere dedicación y una estricta adherencia al estilo de vida ceto. Sin embargo, hay algunas técnicas que pueden llevarte a un estado de cetosis más rápido. Exploremos primero los mecanismos biológicos de la cetosis antes de sumergirnos en cómo llegar allí más rápido.
El primero es a través de la dieta o el ayuno, en el que el cuerpo produce sus propias cetonas y se encuentra en un estado “cetogénico” (llamado cetosis endógena). La segunda es cuando el cuerpo recibe cetonas de una fuente externa (llamada cetosis exógena). Aunque el cuerpo esté en un estado de cetosis por medios exógenos, no es cetogénico porque no está produciendo sus propias cetonas.
Durante años, la gente seguía las tendencias que decían que las dietas con un alto consumo de grasa eran malas: decían que la grasa causaba enfermedades cardiovasculares, ataques al corazón y diabetes. Con el paso de los años, las investigaciones empezaron a sugerir que este no era el caso.
